豆苗とツナの炒め物

YMYmama♡
YMYmama♡ @cook_40271427

あと一品!という時によく登場します!
このレシピの生い立ち
豆苗が好きで、色んな食べ方を模索してるときに出来上がりました!

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材料

5人分(大人2人 子供3人)
  1. 豆苗 2袋
  2. ツナ 1缶
  3. 鶏ガラ 大さじ1入れるか入れないかくらい
  4. ☆ポン酢 大さじ1くらい
  5. ローストガーリック 適当にワーッと
  6. ☆七味 お好みで

作り方

  1. 1

    豆苗は5cm幅くらいに切っておく

  2. 2

    熱したフライパンにツナの油を入れ、切っといた豆苗とツナを軽く炒める(炒めすぎると豆苗がシナシナになります)

  3. 3

    ☆の調味料を入れ軽く炒めて完成です

  4. 4

    出来たてより、粗熱を取った方が味も染み込んでいてより美味しく召し上がれると思います!

コツ・ポイント

・あまり炒めすぎるとシナシナになるので、サッとがポイントです!
・調味料の分量はいつも適当なので、、味を見ながら調節してみてください(笑)

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レシピ作者

YMYmama♡
YMYmama♡ @cook_40271427
に公開
3児の母です´ᴗ`少しでも食費を抑えたい!でもきちんとご飯は作って食べさせてあげたい!毎日必死に献立考えてます(笑)
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