千切り大根冷麺風
★ちびちび★ @cook_40067560
栄養豊富な千切り大根。沢山 作って昼ごはんにもGood♪
このレシピの生い立ち
栄養豊富な千切り大根沢山あったので冷麺風にしました
アプリでひらく作り方
- 1
千切り大根を水に浸し 好みの歯ごたえになったら洗って絞ります
- 2
適当に包丁で短く切ります。 豆苗は3㎝位に切り、かにかまはほぐします。卵を薄焼きにします
- 3
薄焼き卵を細い千切りにします。★印を別容器に入れて混ぜ合わせます。
- 4
砂糖や塩が溶けたら 全ての材料を混ぜ合わせて冷蔵庫で冷やしてね
コツ・ポイント
水の量は お好みで調整して下さい。
きっとハマりますよ(^_-)
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