すき焼きのタレで作る野菜炒め

ふじ☆さんろく
ふじ☆さんろく @cook_40260613

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・ω・

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材料

1人分
  1. 牛肉(薄切り) 適量
  2. 白菜 適量
  3. 長ネギ(青い部分) 1本
  4. エリンギ 2本
  5. にんにく 1片
  6. すき焼きのたれ 大さじ2杯

作り方

  1. 1

    牛肉、白菜、長ネギ、エリンギを一口大に切る。
    にんにくはみじん切りにする。

  2. 2

    熱したフライパンに油をひいて、にんにくを香りが出るまで炒める。

  3. 3

    牛肉、長ネギ、エリンギ、白菜の順に炒める。
    いい感じに火が通ったらすき焼きのたれを投入する。

  4. 4

    軽く炒めたら完成

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