超簡単!!砂肝とにんにくの芽の炒め

ブーケガるニ @cook_40214727
切って焼くだけ!!
味付けは塩のみ!!
酒の肴にも!!
このレシピの生い立ち
お値段が安くて、お財布には優しいけど、
意外に使い切れずに残ってしまう砂肝とにんにくの芽。
それらをコラボレーションしてみました☆
作り方
- 1
砂肝は1/4に、にんにくの芽、エリンギ、にらは食べやすそうな大きさに切る。
- 2
フライパンでごま油を熱して砂肝を焼き、焼き色がつき始めたところで、野菜を加える。
- 3
全体に火が通ったら、塩で味付け。
以上!!
コツ・ポイント
超簡単です!!
エリンギとにらは無くてもいい・・・
っていうか、無い方がもっとシンプルでおいしいと思います^^;
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