マンネリ解消！自然の甘味で豚しょうが焼き

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ハイライフポーク
ハイライフポーク @cook_40275947

カナダ産のメープルシロップを使う、柔らかくて美味しい豚薄切り肉の生姜焼きのレシピです。
このレシピの生い立ち
カナダの自然豊かな大地で育まれた麦と、ミネラルたっぷりの水で、日本向けに贅沢に育てた三元豚『HyLife Pork（ハイライフポーク）』がおすすめする豚肉レシピです。 http://hylifepork.com/table/

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材料

2人分
  1. 豚薄切り肉 200g
  2. たまねぎ 1/4個
  3. サラダ油 少量
  4. 合わせ調味料
  5. 水 30ml
  6. メープルシロップ（はちみつでも可） 10ml
  7. 醤油 10ml
  8. おろし生姜 大さじ1/2
  9. 片栗粉 少々
  10. 白ごま 少量
  11. 小ねぎ（小口切り） 少量

作り方

  1. 1

    このレシピはブランド豚「ハイライフポーク」で作るのがおススメ！ブタのお尻のロゴが目印です♪

  2. 2

    たまねぎを５ｍｍ程度のうす切りにする。

  3. 3

    合わせ調味料の材料を全て合わせる。

  4. 4

    フライパンに油をひき、中火で豚肉を炒める。豚肉に火が入ったらたまねぎを加えてさっと炒める。

  5. 5

    合わせ調味料を加えて全体を混ぜる。皿に盛り小口切りにした万能ねぎと白ごまを散らす。

  6. 6

    ハイライフポークは全国のスーパーで販売★取り扱いスーパーはこちら
    https://hylifepork.com/buy/

コツ・ポイント

合わせ調味料に、カナダ産のメープルシロップを足すことで、まろやかでさっぱりとした味わいになります。メープルシロップは100％天然食品であり、はちみつや砂糖に比べ、日本人が不足しがちなカルシウムが豊富で、カロリーも低いためオススメです。

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ハイライフポーク
ハイライフポーク @cook_40275947
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カナダの自然豊かな大地で日本向けに贅沢に育てた『ハイライフポーク』は全国のスーパーマーケットで販売中です！代官山ハイライフポークテーブルのシェフが作るとっておきのレシピをお届けします。ハイライフポークのおいしさの秘密はこちらからhttps://hylifepork.com/
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