簡単さっぱり♡豚肉のしょうが焼き

monemaruku
monemaruku @cook_40018669

ぽん酢が入り♪さっぱりしたしょうが焼きです(⌒∇⌒)
このレシピの生い立ち
お義母さんに教えてもらいました(^▽^)/

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材料

2人分
  1. 豚薄切り肉ロース 200ぐらむ
  2. ねぎ 1ぽん
  3. ○麺つゆ おおさじ1ぱい
  4. ○酒 おおさじ1ぱい
  5. ○ポン酢 おおさじ1ぱい
  6. おろししょうが 1かけ
  7. 万能ねぎ(小口切り) 2ほん
  8. サラダ油 てきりょう

作り方

  1. 1

    豚肉は食べやすい大きさに切ります。ボールに豚肉と〇の材料を入れてもみ込み、10分おきます。

  2. 2

    ねぎは斜め1cm幅に切ります。フライパンにサラダ油を熱し、ねぎを焼きます。

  3. 3

    【2】に【1】を加え、豚肉の色が変わるまでタレをからめながら炒めます。

  4. 4

    器に【3】を盛り付けて、万能ねぎをかけて出来上がりです!!

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レシピ作者

monemaruku
monemaruku @cook_40018669
に公開
旦那さん、双子、ラッセンの継ぐ子ピリカの5人家族です♪笑顔溢れる食卓目指して日々頑張っています!料理とパン教室のライセンスとベジタブル&フルーツマイスターと雑穀マイスター資格取得し料理教室の講師をしています! 皆さんから頂いているつくれぽとても感謝しています♡マイペースクックですがよろしくお願い致します。
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