アプリでひらく作り方
- 1
アジを３枚におろすか、魚屋でおろしてもらう
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- 2
幅広くそぎ切りにする
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- 3
下味に軽く酒、塩、こしょうをまぶしておく
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- 4
白ネギを適当な長さに切ってアジで巻き串にさす
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- 5
小麦粉→水とき小麦粉→パン粉をつけて油で揚げる
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コツ・ポイント
アジで白ネギを巻いて串にさして揚げるだけなのでとても簡単です
お好みでソースなどつけて召し上がって下さい
リアクション
レシピ作者
魚屋で働くダンナに嫁いで10年晩御飯はほぼ魚料理、そんな日々の食事で美味しかったものを紹介したいと思います。後は副菜やお弁当のおかずなど色々と紹介できればと思っています。また、より詳しくブログにも料理を乗せていますのでよかったら見に来て下さい。https://www.hisaponpon.com/
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