超絶簡単★鮭のなんちゃんちゃん焼き

サイケ△
サイケ△ @cook_40108976

なんちゃってちゃんちゃん焼きです♪
簡単にできちゃってびっくりですよ
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので...

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材料

二人分
  1. ふた切れ
  2. ★味噌 大さじ2
  3. ★酒 大さじ1
  4. ★みりん 大さじ1
  5. 玉ねぎ 半分
  6. 適量
  7. セリ なくてもいいです

作り方

  1. 1

    ★を混ぜて鮭にかけてよくなじませておく

  2. 2

    フライパンに5ミリくらいに切った玉ねぎをしいてその上に鮭をふた切れのせ鮭にかかっていた合わせ調味料もかける。

  3. 3

    水を鮭の3分の1ほどフライパンにいれ蓋をして10分ほど煮込む。お皿に盛りつけて完成です

コツ・ポイント

野菜は何を入れても美味しいです。
鮭は甘塩でも生鮭でもだいじょうぶです。あとパセリは手元にあったからなだけです...(笑)

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レシピ作者

サイケ△
サイケ△ @cook_40108976
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パンが大好き。専門学生です♡♡
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