豚肉と万願寺炒め☆

mikechan18
mikechan18 @cook_40054374

ご飯がめちゃめちゃ進みます。
これからの暑い夏に最高
このレシピの生い立ち
農家の友達からの万願寺を貰ったので
初めてのときに食べ方を教えて貰いました
それからは次男と私の真夏の胃袋を支えてくれてます。
栄養満点

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. 豚こま 100g
  2. 万願寺 5本
  3. じゃこ 20g
  4. かつおぶし 2、5g ( 小袋1つ)
  5. 醤油 大さじ 1
  6. みりん 大さじ 1
  7. お酒 大さじ 1

作り方

  1. 1

    万願寺と豚肉は
    小口切り種子もそのまま。

  2. 2

    フライパンに油大さじ1を入れて豚肉を炒める。
    色が変われば万願寺投入。

  3. 3

    万願寺に火が通れば
    じゃこを投入。
    調味料を入れて水分が無くなるまで炒める。

  4. 4

    最後に火を止め、鰹節を絡めたら出来上がり

コツ・ポイント

ただ炒めるだけ簡単簡単。10分もあれば作れますよ

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

mikechan18
mikechan18 @cook_40054374
に公開
みけちゃん☆
もっと読む

似たレシピ