<常備菜>万願寺とうがらしの炒めたん

☆あっさむ☆
☆あっさむ☆ @cook_40064164

夏が旬!万願寺とうがらしの常備菜です♪
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれてた1品です

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 万願寺とうがらし 1袋
  2. ちりめんじゃこ 適量
  3. 調味料■
  4. 大2
  5. 醤油 大1
  6. みりん 大1
  7. ごま油(炒め用) 大1

作り方

  1. 1

    満願寺とうがらしは食べやすい大きさに切っておく

  2. 2

    フライパンにゴマ油を引いて、1を炒める
    ※中火

  3. 3

    2に火が通ってきたら、ちりめんじゃこを入れて軽く炒める

  4. 4

    3へ調味料を入れて汁気がなくなるまで炒めて出来上がり!

  5. 5

    2015.7.21
    「万願寺とうがらし」の人気検索でトップ10入りしました♪

  6. 6

    2015.9.13
    話題のレシピになりました♪ありがとうございます!

  7. 7

    2015.10.15
    「万願寺とうがらし」の人気検索で1位になりました♪

コツ・ポイント

☆冷蔵庫で保存するので、汁気は飛ばしてください

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

☆あっさむ☆
☆あっさむ☆ @cook_40064164
に公開
2014.10月中旬開設♪ゆるゆる更新中♪2016.1月に小さなカフェをオープン♪常備菜などを使ったランチが人気です♪時短・簡単・美味しいを心かけて夫・猫2匹と京都で暮らして旬を大事に想って過ごしています☆ブログ☆ 春夏秋冬 京のくらし http://assam0202.blog.fc2.com/
もっと読む

似たレシピ