エスニック風ゲソの唐揚げ!

Kanichko @cook_40111493
エスニック風ソースと香菜がゲソの唐揚げと相性抜群!酒も進みます笑*\(^o^)/*
このレシピの生い立ち
香菜が余っていたのでパパっと何か出来ないかと思って誕生したレシピです!
作り方
- 1
ゲソを一口大に切って洗い水気を切っておく
- 2
塩こしょうで軽く味付けしたゲソを片栗粉で絡める
- 3
サラダ油でゲソをカラッとあげておく
- 4
香菜とねぎはみじん切りにしておく
- 5
★のソースを混ぜ合わせゲソの唐揚げと和えておく
- 6
お皿に盛り付け最後に香菜とねぎをふりかければ完成!
コツ・ポイント
コツはなし!簡単に出来る一品です!香菜の代わりにバジルや青じそでもまた一味違って美味(^-^)
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