アプリでひらく作り方
- 1
鳥肉を一口大に切り、
にんにくをみじん切りにします - 2
ビニール袋にかたくり粉以外を全て入れ 軽くもみ
２０分位 味をしみこませる - 3
かたくり粉で全体を合わせ、
油１６０度で ゆっくりと
揚げます
コツ・ポイント
お醤油が入っているので
焦げやすいです。低温でゆっくり揚げてください
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