いかのジンジャー炒め

ぷちぷちぷちママ @cook_40284183
ジンジャー焼きと言ったら生姜焼き風かな?と思うかもしれませんが、ケチャップと生姜すごく合います!
このレシピの生い立ち
冷凍のいかが余っていて子供の好きな味に出来ないかな〜と思い作ってみました。
作り方
- 1
いかを好きな大きさに切ります。(うちは冷凍のいかを使用しています)
- 2
油を入れいかを炒めます。
- 3
調味料を入れて少し絡まったら、水溶き片栗粉を入れておしまい!
コツ・ポイント
食材いかのみでも美味しいですが、きのこ類や人参、パンチを効かせるのにニンニクを入れても美味しいと思います!
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