作り方
- 1
鍋に油少し入れて、
生姜チューブ豚ひき肉を炒める - 2
少し炒めたら酒を入れてポロポロにする
- 3
一口大に切ったかぼちゃを入れて、水をひたひたくらいに入れてだしの素を入れて少し煮込む
- 4
沸騰したら、醤油大3、みりん大2、砂糖大2を入れて弱火でコトコトかぼちゃが柔らかくなるまで煮込む
- 5
火を止め、水溶き片栗粉をいれてとろみをつけたら出来上がり
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