もやしとえのきのパパっといため

Hiro啓
Hiro啓 @cook_40055974

野菜を洗って炒めるだけ、5分で できちゃいますよ。…ラーメンに入れて良し、ご飯のお供に良し…物足りない方は七味をかけてね
このレシピの生い立ち
もやしLove娘の、朝ごはんに作ってみました。
朝は忙しいので短時間で出来て、いいですよd(^-^)

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材料

  1. もやし 1袋
  2. えのき 1/2袋
  3. 醤油 適宜
  4. ちょっと
  5. ごま油 適宜(風味付け程度)

作り方

  1. 1

    もやしを洗い、えのきはいしずきをとって洗い、食べやすいようにちょっとバラバラにしておきます。

  2. 2

    油をひいたフライパンにもやしとえのきを入れいためます

  3. 3

    もやしがしなぁ~ってなったら醤油をまわしかけ、かき混ぜます

  4. 4

    醤油が絡んだら、ごま油を
    フライパンにひとまわしかけて…おしまい

コツ・ポイント

味付けはかなり適当でいつもフライパン(中華鍋)の縁を一回りかける程度、お好みで味付けしてみて下さい。。(〃_ _)σ‖

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レシピ作者

Hiro啓
Hiro啓 @cook_40055974
に公開
宮城県の沿岸部にすんでます。ヒロと申します。プロフィールの写真の猫はしらたまと言います。ハムスター程度の大きさだったところを拾い、今や鏡餅程度の大きさに成長・・・。女の子なのに(涙)どこまで成長するのやら?料理はほんとのとこちょい苦手、できるだけ簡単早い、超適当をモットーにがんばってま~す。(笑)宜しくお願いします。
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