チキンの和風おろしのせ☆

ぱぐまま
ぱぐまま @cook_40088389

大根おろしにかけた甘めのタレがお肉ととってもあいますよ~(*^_^*)
このレシピの生い立ち
和風おろしハンバーグを和風おろしチキンで頂きました♪

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材料

2人分
  1. 鳥むね肉鳥もも肉 250g~300g
  2. 大根おろし 適量
  3. 片栗粉 適量
  4. 塩コショー 少々
  5. ☆醤油 大さじ1
  6. ☆みりん 大さじ6
  7. ☆砂糖 大さじ2
  8. ☆味噌 大さじ3分の2

作り方

  1. 1

    大根をすりおろし、少し汁を切っときます。

  2. 2

    ☆を混ぜてお鍋で煮詰めます。

    ※お味噌はよくといてください。

  3. 3

    鳥肉を一口大に切り、塩コショーして片栗粉をまぶします。

  4. 4

    フライパンに油を引き焼きます。

  5. 5

    焼き上がった鳥肉をお皿に盛り大根おろしをのせて、煮詰めた☆をかけたら出来上がり♪

コツ・ポイント

パサパサにならない程度に大根おろしの汁を切ってね。

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レシピ作者

ぱぐまま
ぱぐまま @cook_40088389
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