簡単! 豚つくね 蓮根の 甘辛焼き☆

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

豚つくね、蓮根の甘辛焼きです(^-^)♪
簡単、ご飯のおともです!
このレシピの生い立ち
挽き肉が余っていたので!(^o^)
簡単な一品に.+♪

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材料

2人分
  1. つくね
  2. 豚挽き肉 100gほど
  3. 1個
  4. 具材
  5. 蓮根 50g
  6. タレ
  7. 醤油 大2
  8. 砂糖 大1
  9. 大1
  10. みりん 大1
  11. 生姜すりおろし 1カケ分(チューブなら、3cm)
  12. 胡麻 適量

作り方

  1. 1

    挽き肉と卵を混ぜる。

  2. 2

    蓮根は、薄いいちょう切りにする。

  3. 3

    タレを混ぜて、おく。

  4. 4

    フライパンに、サラダ油(分量外)をひいて、蓮根、つくねを丸めて焼く。

  5. 5

    つくねに火が通ったら、タレを入れて、絡める。

コツ・ポイント

タレとよく絡めて下さい!
タネが柔らかいので、ポトッと落とすように形成すると、
やり易いです♪+゜

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レシピ作者

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_
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キッチンを見て頂きありがとうございます❀*゚レポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません!(;>_<;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです!でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます!励みになります。ありがとうございます❁
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