ネギのお浸し
アタシはかばねやみ @cook_40231794
ネギのおつとめ品がお得だったので買い占めました。久しぶりにネギのお浸し食べたくなったので❗
このレシピの生い立ち
実家が農家でネギ余るくらいで、しょっちゅう食べてました。懐かしかったので作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ネギは３㎝長さのぶつ切りにする。
- 2
沸騰した鍋で茹でる。
- 3
ザルにとって、そのままあら熱をとる。
- 4
冷めたら軽く絞る(あまり強いとネギの中身が飛び出ます❗注意)
- 5
器に盛り、醤油とかつを節絡めて出来上がりです。家はこの醤油使ってます。
-
コツ・ポイント
ネギはあまり茹ですぎるとぐちゃぐちゃになりますm(_ _)m絞りすぎると美味しくないです。
リアクション
似たレシピ
ひと手間でおいしくなる！ゴーヤのおひたし
シンプルで美味しいゴーヤのおひたし。手順は普通におひたしを作って、最後にオリーブオイルをかけるだけ！これでいつものおひたしがより美味しくなりますよ。
ながはまじ 
ニラのおひたし
シンプルだけど おいしい！ニラのシャキシャキ食感と甘味が癖になります。
日本食の王道の一品 ほうれん草のおひたし
日本食で外せないのがほうれん草のおひたしですよね。
ほうれん草のおひたし 決定版
なーんだ、お浸しか…がヤッターお浸しだ☆に変わる品です。他の野菜にももちろん有効です
白美人葱のおひたし
白美人葱を使った簡単で美味しいおひたしです。よく水にさらしてｼｬｷｼｬｷっと簡単で美味しい一品です＾－＾
絶品！簡単ほうれん草とネギのお浸し
いつものほうれん草のお浸しに、ネギをプラスするだけでおつまみにもgoodな一品になります♪想像以上に美味ですよ♡
茄子のおひたし＊○
冷えた茄子のおひたしが食べたい〜〜！ってなってつくりました（ 笑 ）
生らっきょのお浸し
少しチンするだけで新玉ねぎのように食べられます。
わらびのお浸し
生姜がアクセントになったお浸しです。
焼きネギのおひたし
またしても地味ですが…冬場が特に美味しいネギ。これからのシーズン、お役立ていただけますか？
リカちゃん♡ぬきな菜のおひたしꕤ⠜
1袋に大量に入ったぬき菜(^^ゞ消費するのに一番手っ取り早いおひたしにしました＼(^o^)／w
芽ねぎのおひたし
芽ねぎはじめて～！すごく甘いです。
おでのおでん☆ 
ネギ好きさんのほうれん草のお浸し
いつものお浸しにネギをプラスしました。味付けはめんつゆで(^^)
電子レンジで簡単♪ネギとツナ缶のお浸し♪
ねぎ・葱・ネギ大量消費のTHE♪簡単レシピ♪【無限ねぎ】ヘルシーに♪電子レンジで時短調理( ＾∀＾)♪
小松菜とワカメのお浸し
もう一品！の時のひと品にどうぞ。簡単お浸し。
マヨで苦味取り♪麺つゆでゴーヤのお浸し
少量マヨネーズとかつお節を絡めることで♪ゴーヤの苦みが簡単に和らぎまろやかに仕上がってお子様でも食べ易くなるお浸しです☆
冷製ゴーヤのおひたし
冷たくて，苦みが美味しいゴーヤのおひたし。大き目にカットして，過行く夏を味わいます。
めんつゆとオイスタのブロッコリーおひたし
めんつゆとオイスターソースのミックスで、ひと味違うシンプルなおしたし。マヨネーズを混ぜてもOK。
リカちゃん♡アスパラ菜いりこ節おひたし❁
アスパラ菜の葉っぱ(中間部分)をおひたしにします♪
菜の花のおひたし
特製めんつゆを使った簡単レシピ、 菜の花のおひたしです。
おばあちゃん直伝！小松菜のおひたし
暑くなってくると食べたくなる一品♡おばあちゃんに教わった大人味のおひたしです('ω')
春菊とネギの変わりおひたし
いつものお浸しには飽きた～！そんなときにはコレ。あっさりだけど、ご飯がすすむ一品です。
ほうれん草とシメジのお浸し❤ゆりさん風
お野菜高いですね。もう一か月です。久しぶりにおひたしです。
ナスのお浸し
ナスのお浸し。保存できておつまみにも良いです(*´°`*)
にらのおひたしネギソース♪
どうぞばっくばっく、食べて下さいまし。たまにはこんなおひたしも！
かんずりドレッシングでシャキシャキ水菜のおひたし：
お馴染みの水菜のおひたしをおネギたっぷりのかんずりドレッシングで！ うま～。
ツルムラサキの簡単おひたし
ツルムラサキ定番のおひたしです。絶妙な茹で加減でシャキシャキ感がたまらないですよ。【調理時間：5分 材料費：40円】
たとえばアスパラで。【おひたしの基本】
ゆでて醤油をかけてるだけの人いない？つゆに浸しておくから「おひたし」。丁寧に作るとおひたしはとびきり美味しいです。
さわやか～☆ピーマンのおひたし梅風味
梅干しの酸味がさわやかなピーマンのおひたし。ピーマンと梅干しって意外と合うんです♡
菜の花のおひたし
とてもジューシーでおいしいおひたしが出来ます。菜の花の季節になったら是非！！
なほりん その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20179404
