簡単♡かぼちゃの煮物。

mirai89
mirai89 @cook_40282817

他の調味料はいらぬ!これでウマウマ。自分の好みで、調味料調節。薄味&素材の味で食べたいので、わたしはこのレシピ。
このレシピの生い立ち
みりんと酒はいらん!と母に言われ、作ったら、ウマウマ♡自分流にアレンジしました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. かぼちゃ 大体 4分の1
  2. 砂糖 大体 大さじ1
  3. 大体 200cc
  4. しょうゆ 大体 大さじ2

作り方

  1. 1

    一口大に、かぼちゃをカット(かたいので気をつけて)。コワイ時は、レンチンして、やわらくするのもイイみたい。

  2. 2

    鍋に、かぼちゃをホイと入れ、砂糖をまぶし、かぼちゃと砂糖をコロコロと絡ませる。少し時間を置くとイイらしい(適当w

  3. 3

    お水とお醤油を入れ、沸騰したら、落とし蓋をして、中火にしてグツグツ♪

  4. 4

    かぼちゃに、火が通ったかなーという感じになったら、終了♪ よ熱で、味を染み込ませましょう♡

コツ・ポイント

コツなしw あったら、書くね。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

mirai89
mirai89 @cook_40282817
に公開

似たレシピ