水菜とささみ☆ゆず胡椒でさっぱり和え
★SA★KU★RA★ @cook_40052316
夏の食欲のないときの、さっぱり和えもの
パパさんのおつまみにも、もってこい！
ビールがススムこと間違いなし
このレシピの生い立ち
大量の水菜を消費&低カロリー&おかずになる！
暑いときも、さっぱりと食べれる
我が家の定番です。
アプリでひらく作り方
- 1
水菜を湯がいて、５cmくらいに切る
-
- 2
ささみに火を通し、さくか、切る
-
- 3
だし醤油とゆず胡椒を混ぜて、先程作ったものと和える
-
コツ・ポイント
ゆず胡椒を入れすぎると辛いので、味見してくださいね
我が家は辛いのがお好みのようで、結構入れます。
味が薄い場合、お醤油をほんの少し入れてください
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