作り方
- 1
ほうれん草は根元を切り落としよく洗い熱湯でゆでる。ざるにあけて流水にさらし食べやすい長さに切る。
- 2
ボールにだし汁、醤油を合わせておく。
- 3
水分を絞ったほうれん草としらすを2に入れて和える。
コツ・ポイント
しらす、醤油はお好みで加減してください。
お好みでごま油を入れても美味しいです。
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