★簡単★きのこと大豆の炊き込みご飯

★HIROE★
★HIROE★ @cook_40133068

ヘルシーな炊き込みご飯です。
このレシピの生い立ち
きのこの炊き込みご飯が食べたくて作りました。

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材料

  1. 椎茸 適量
  2. しめじ 適量
  3. エリンギ 適量
  4. 豚肉の薄切り 適量
  5. 大豆 適量
  6. 醤油 大さじ2
  7. 大さじ3
  8. みりん 大さじ1
  9. 少々
  10. ほんだし 小さじ1
  11. 3カップ
  12. 3合

作り方

  1. 1

    きのこは、パックのものを使用しました。
    参考にして下さい。

  2. 2

    お米を研ぎ、材料全て入れ、軽く混ぜ、通常の炊飯のスイッチを押す。

  3. 3

    炊き上がったら、出来上がり♪

コツ・ポイント

冷凍しておいた大豆(レシピNO4860513)、豚肉の薄切りも一緒に入れました。お好みで、鶏肉に変更したり、人参など入れて下さい。

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レシピ作者

★HIROE★
★HIROE★ @cook_40133068
に公開
食べる事は好きだけど、料理は苦手でした。タイに住み料理が好きになりました。簡単料理ばかりですが。。。砂糖は使いません!
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