簡単!きのこの炊き込みご飯

みんなのあねご @cook_40050416
超簡単!切って入れてピッ!
きのこの炊き込みご飯の出来上がり♪
2013.3.30 話題入りありがとう(^○^)
このレシピの生い立ち
しめじだけのご飯は作ってたんですが、沢山きのこを食べたくて(*^_^*)
作り方
- 1
しいたけは軸を取って薄切りにする。
- 2
しめじは根元の所を取りほぐしておく。
- 3
えのきは食べやすい長さに切りほぐす。
- 4
塩・薄口しょうゆ・みりんをまぜた中にきのこを入れ混ぜておく。5分位
- 5
洗ったお米につけておいた汁を入れほんだしと3合の所まで水を入れる。
その上にきのこをのせる。 - 6
炊飯器をセットして待つだけ!
できあがり♪
コツ・ポイント
しめじだけでもOKですよ!
しめじだけでも入れる量は200g~250gです。
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