簡単!イカと小松菜のさっと炒め

みぃーーすけ @cook_40035237
イカをさっと炒めただけで、いい味でます!ニンニクがきめてでーす!
このレシピの生い立ち
ただのさっとにだけでなくニンニクをいれて少し変えてみました
作り方
- 1
イカの足を3本セットくらいずつ切り,ほかは1センチ幅くらいに切る。
小松菜も2センチ幅できる - 2
油をしいたフライパンに小松菜の茎のところをいれ、1分くら炒めたらイカ投入(油はねるので注意!!)ニンニクもいれて炒める!
- 3
イカの色が変わってきたら小松菜の葉もいれる。約1分後醤油を入れる
- 4
そのままイカに火が通ったら完成!
コツ・ポイント
イカは炒めすぎないのがよいかと!
醤油足りなかったらあじみてたしてください
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