アプリでひらく作り方
- 1
ひじきは水または、ぬるま湯で戻し、きれいに洗い、水気を切る
- 2
にんじんは薄切りのいちょう切り、玉ねぎも薄切りに切る
- 3
厚揚げは0.8㌢の薄切り、ツナ缶は油を切ってほぐしておく
- 4
出し汁30mlを用意する
- 5
油を熱してひじき、にんじんを炒め、出し汁と調味料 ともに半分の量を入れて煮る
- 6
煮えたら、玉ねぎ、厚揚げ、ツナを入れ、残りの調味料で煮含める
コツ・ポイント
厚揚げは小さめにカットすると食べやすいです
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