すぐできる!味覇ジャガイモ千切り炒め

かよかよ~
かよかよ~ @cook_40113602

そのまま食べてもいいですが、作り置くと卵に混ぜてポテトオムレツ、食パンに乗せてポテトチーズパン、スープの具などに最適!
このレシピの生い立ち
いつもはコンソメ顆粒で作ってましたが、味覇でも美味しくできました。

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材料

  1. ジャガイモ 500g
  2. ベーコン 2枚
  3. 味覇 小1〜2
  4. 塩、黒胡椒 適宜
  5. ニンニク(生でもチューブでもOK) 1かけ
  6. 適宜

作り方

  1. 1

    ジャガイモとベーコンを千切りにする。

  2. 2

    フライパンに油をひき、ニンニク、ベーコン、ジャガイモを入れて5〜10分ほど炒める。途中、味覇、塩、黒胡椒で味つけする

コツ・ポイント

あまり頻繁にかき混ぜずに炒め焼きするのが良いと思います。最後足りなければ塩など調整してください。

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