さつまいもとねぎと大根の味噌汁♪
クックZB13T5☆ @cook_40130078
さつまいもに合う野菜で味噌汁を
作りました。
このレシピの生い立ち
娘がさつまいもが好きなので、さつまいもに合う野菜で味噌汁を作りました。
手づかみ食べするので、さつまいもが煮崩れないように気をつけました。
娘には味噌を入れる前に取り分けました。
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもは1口大、大根は1センチの角切り、ねぎは1センチの輪切りにする。
- 2
出し汁に大根を入れ、10分煮る。
- 3
さつまいもとねぎを入れ、10分煮て味噌を入れる。
コツ・ポイント
さつまいもが煮崩れないよう、先に大根を
煮ます。
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レシピ作者
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