☆トマトとたまごの中華風炒め

クックH45OC1☆
クックH45OC1☆ @cook_40186217

トロトロのたまごが食欲をそそるさっぱり食べれる一品です✨( ^ω^ )
このレシピの生い立ち
前回の反省を生かした一品です!

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材料

3人分
  1. トマト 3個
  2. たまご 5個
  3. ピーマン 1個~2個
  4. 片栗粉 適量
  5. 中華調味料 適量

作り方

  1. 1

    トマトを写真のように切り、ピーマンを縦に4つ切りして、半分に切ります。

  2. 2

    トマトとピーマンを炒めたら、水に片栗粉と中華調味料を溶かし入れます。沸騰してきたら、たまごを円を描くように入れます❗

  3. 3

    たまごが固まってきたら、完成です✨( ^ω^ )✨

コツ・ポイント

健康にいいとされるリコピンを多く含むトマトを使用し、加熱することでより吸収率を高めます❗

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レシピ作者

クックH45OC1☆
クックH45OC1☆ @cook_40186217
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料理好きです☺( ^ω^ )色々作っていきたいと思います!よろしくお願いしますm(_ _)m最近忙しく投稿出来ないです。。。
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