柚子胡椒とミョウガのそうめん

にしはな
にしはな @cook_40286306

柚子胡椒とミョウガでさっぱり
このレシピの生い立ち
沢山ミョウガを頂いたので

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材料

1人分
  1. 豚ひき肉 100g
  2. ミョウガ 3個
  3. ニンニクチューブ 5mm
  4. 柚子胡椒 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    そうめんを茹でる

  2. 2

    ミョウガを千切りにする

  3. 3

    フライパンで挽き肉とニンニクを炒める

  4. 4

    お肉の色が変わったら、柚子胡椒を入れて、混ぜる(コクが欲しければ、少し醤油をたらす)

  5. 5

    千切りにしたミョウガを入れる。

  6. 6

    茹でたそうめんの上にかければ、完成!

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レシピ作者

にしはな
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