鶏むね肉の磯辺揚げ

はじめてのつくれぽをする
noanoanoan
noanoanoan @cook_40050224

鶏むね肉を海苔で巻いて、フライパンで揚げ焼きにし磯辺揚げにしてみました。お弁当などに。

このレシピの生い立ち
むね肉がたくさんあったので、スーパーでみかけたお惣菜を真似して作ってみました。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

今回は12本。
  1. むね肉（とり肉,お好きな部位で） 1/2枚
  2. 海苔 1/2枚
  3. 薄力粉 大2
  4. 油 大2
  5. 塩 適量

作り方

  1. 1

    海苔を巻く大きさに切っておく。

  2. 2

    むね肉を皮を剥ぎ、短冊に切り、薄力粉を軽く付ける。

  3. 3

    2の肉に、海苔を巻く。

  4. 4

    フライパンに油を入れ、油が温まったら3の肉を海苔の継ぎ目を下にして入れて、揚げ焼きにする。

  5. 5

    肉が焼けたら、塩を振る。

    ※塩胡椒や砂糖醬油など、お好みの調味料を使ってね。

  6. 6

    お弁当に入れてみました。

  7. 7

    【フライパンで焼き鳥】レシピID : 20188224
    串に刺さずフライパンで焼いて、焼き鳥風にしました。鶏皮でも◎

  8. 8

    【鶏の照り焼き＋ごま】
    レシピID : 20018247
    照り焼きにごまを振ってみました。

  9. 9

    【とり肉の青じそ揚げ】
    ID：18545644
    鶏肉を青じそで巻いてフライパンで揚げ焼きにしました

コツ・ポイント

・パリッとしていない海苔の方が巻きやすいです。
・薄力粉のかわりに片栗粉でも◎
・剥いだ皮は、フライパンでカリッと焼くか、別の料理に使ってね。
•今回はむね肉を使いました。鶏肉はお好きな部位を使ってね。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

noanoanoan
noanoanoan @cook_40050224
に公開
・2012.08にyahoo!から来ました。宜しくお願いします。・お好きな食材・量・味加減で作ってね。・好きなものや 気になるのもを、楽しんで作ってるので、お返しのレポなどは全くお気遣いなく願いますね♪ 本当に気にせず お互いに、楽しみましょうね♪・只今、コメント欄は閉めています。m(_ _)m
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. レンチン2分！豚バラねぎ丼 おいしい袋モフ ｜ 袋を使ったレシピをご紹介！
  2. 【保育所レシピ】ひじき煮 つくばみらい市
  3. デリ風🍴ベーコン&チーズのケークサレ ゆこPIN
  4. 生春巻き ねむ。
  5. 茄子とトマトの和風パスタ マイケルの料理
  1. 焼くだけ ししとう asurin126
  2. 基本の栗の渋皮煮 田中太山
  3. 豚バラと牛蒡一本 炊込み御飯 旦那喜 まだみじゅ
  4. 自家製だれでおうちで焼き肉 ひらちっち