✿切り干し大根✿
Mai☆tty @cook_40111072
わりと薄味にしてあるので
小さいお子様にもおすすめです！
このレシピの生い立ち
１歳の娘が切り干し大根が大好きで
娘向きの味付けで作ってみました✩.*˚
アプリでひらく作り方
- 1
千切り大根は
水で戻しておきます。 -
- 2
人参と
油抜きをした小揚げを
細切りにします。 -
- 3
鍋にごま油を熱して
①と②を炒めます。 -
- 4
油がなじんだら
煮汁を加え、弱火で
汁気がなくなるまで
煮詰めたら完成です。 -
コツ・ポイント
お好みで椎茸をプラスしても♡
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