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豆乳茶碗蒸し

mooonooo
mooonooo @cook_40100253

蒸し器の代わりに電子レンジを使って簡単に
このレシピの生い立ち
蒸し器を使うと大変なので、電子レンジで簡単に作ります
豆乳を使っているので優しい味に仕上がります

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材料

2人分
  1. 1個
  2. 豆乳 100cc
  3. ◎水 100cc
  4. ◎顆粒だしの素 小さじ1/3
  5. ◎塩 小さじ1/2
  6. 冷凍むきえび 4つ
  7. 小松菜 1/2束

作り方

  1. 1

    ボウルに卵をときほぐし、◎を加えてよく混ぜる

  2. 2

    小松菜は1分間ゆでて2㎝に切る

  3. 3

    ココットに1とゆでた小松菜、エビを入れて電子レンジで3分間加熱してできあがり

コツ・ポイント

具材はお好みのものをいれてれください

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レシピ作者

mooonooo
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