ひげ茶の香ばし炊き込みごはん

サーフビバレッジ
サーフビバレッジ @cook_40107370

お手軽でおいしい!とっても香ばしい絶品ひげ茶ご飯
このレシピの生い立ち
とうもろこしの香ばしさが楽しめるアレンジレシピです。

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材料

  1. 3合
  2. 鶏ひき肉 150g
  3. ごぼう 1本
  4. とうもろこしのおいしいひげ茶 600cc
  5. 醤油 大さじ3
  6. 大さじ3
  7. みりん 大さじ3
  8. 生姜すりおろし 大さじ1
  9. だしの素 大さじ1/2
  10. ごま油 適量

作り方

  1. 1

    ごぼうは皮をむいて斜め薄切りにし、水に晒しておく。米は研いでおく。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、鶏ひき肉とごぼうを入れて炒める。

  3. 3

    肉に火が通ったら、醤油、酒、みりん、生姜すりおろし、出しの素を入れてひと煮立ちさせる。

  4. 4

    炊飯器に米を入れて2を加え、その上からとうもろこしのおいしいひげ茶を注ぐ。よく混ぜてからスイッチを入れる。

  5. 5

    炊き上がったら全体をまんべんなく混ぜて出来上がり。

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サーフビバレッジ
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