採れたて！とうもろこしの炊き込みごはん

Sun Flover's cooksnap of when they made 採れたて！とうもろこしの炊き込みごはん.
まぁやん☆もりもり5
まぁやん☆もりもり5 @cook_40096079

旬のとうもろこしで炊き込みごはんを作りました。プチプチの食感がとってもおいしいですよ〜
このレシピの生い立ち
実家の畑で採れたとうもろこし…一度にたくさんとれるので、ただ茹でるだけでなく、他の料理はできないかと思いました。

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材料

3合分
  1. 米 3合
  2. 水 600cc
  3. 塩 小2
  4. 酒 大2
  5. とうもろこしの実 1本分
  6. とうもろこしの芯 1本分

作り方

  1. 1

    とうもろこしは生のまま包丁で実をこそげ取る。

  2. 2

    炊飯器にといだ米と分量の水、調味料、1のコーン、とうもろこしの芯も入れて普通に炊けば出来上がり。

コツ・ポイント

コツは特にありません。
炊きたてアツアツの時にバターとしょうゆを加えると焼きとうもろこし風になってまた違ったおいしさになります☆

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つくれぽ (1)

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レシピ作者

まぁやん☆もりもり5
まぁやん☆もりもり5 @cook_40096079
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新婚時代をアメリカ・カリフォルニアで2年間過ごしました。現在、娘1人息子2人の5人家族です。おいしいもの大好き♡外で食べたものを家で再現するのも好きです^ - ^
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