リカちゃん♡ゆり根茶碗蒸しꕤ
ゆち虎 @cook_40250255
ゆりねに挑戦してみました！
茶碗蒸しに入れてみたらホクホクなゆりねがかくれんぼっ！| |д･)ｿｫｰｯ
このレシピの生い立ち
レシピ？
アプリでひらく作り方
- 1
ゆりねはこぶり
根っこや岳？汚れはとり -
- 2
きれいに一枚づつわけ
新井
水気を拭きます
-
- 3
たまご
-
- 4
だし汁と
-
- 5
よく溶きほぐし
-
- 6
合わせ混ぜ混ぜ
-
- 7
濾して
-
- 8
器に入れます
-
- 9
ゆりねを入れ
-
- 10
大きな鍋に水を張りアルミホイルをかぶせ
蓋をして
蒸します -
- 11
ふるふるっ！
-
- 12
熱いので気をつけて取り出してね(●´ω｀●)
-
- 13
三つ葉をのせ
-
- 14
できあがり～！
-
コツ・ポイント
プルンプルンの茶碗蒸し！
中からゆりねが出てきて宝探し感覚っ
何個入ってるかなぁପ(◍˘ ꒳˘).｡oO（
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