わかめの茎と椎茸の煮物q(^-^q)

michi:630
michi:630 @cook_40120138

わかめの茎の歯ごたえがたまらん(^^)d
このレシピの生い立ち
わかめの茎いっぱい頂いたので(^3^)/

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材料

2人分
  1. 適量
  2. 椎茸 適量
  3. 出汁、みりん、酒、醤油 適量

作り方

  1. 1

    椎茸は、水でもどします。

  2. 2

    茎はよく洗って切ります。

  3. 3

    椎茸のもどし汁と茎を甘辛煮にします(^3^)/

コツ・ポイント

ひたすら煮込みます。

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レシピ作者

michi:630
michi:630 @cook_40120138
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いいねっに励まされてます。私は、鬱です。浮き沈みが激しいので、体調のいい日にストックおかず作ってます。基本、野菜中心です。好き嫌いなく育ちました。半額や奉仕品かなりOKでぇす。ほんのひと手間お皿に盛るだけで立派なおかずになりますね。お惣菜も小皿に盛ると違うもんね。心がけよう。普通に鍋ごとフライパンごと食べてたわっ。あかんあかん。これからも、よろしくね。
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