作り方
- 1
ゆずを横に半分に切りボールなどに絞る。
- 2
手拭いなどで濾して絞るか、ざるに入れて濾す。ペットボトルに入れて冷蔵庫に保存する。
コツ・ポイント
ペットボトルは水などの匂いが残ってないものを使用するといいです。
もっと長期保存したいくらいゆずがある場合は保存袋に入れて冷凍してください。
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