アプリでひらく作り方
- 1
里芋は乱切りにし、塩をふるってぬめりを取る。こんにゃくはアク抜きし一口大に手でちぎる。林檎も乱切りにし豚肉は3cm幅に。
- 2
鍋を温めて油をしき、豚肉を炒めたら1.を入れて水、だしの素、味醂、酒、醤油を入れて落し蓋をし煮たら完成です。
コツ・ポイント
林檎も入れちゃう。
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