豆腐とささみとカニカマのかき玉汁♡

はじめてのつくれぽをする
mocoぱんだ
mocoぱんだ @cook_40054740

生姜たっぷりで体もポカポカ◎優しいお味なので疲れた胃腸にぴったりです♡
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余っていたささみとお豆腐を使い、麺つゆを使って簡単なスープを作りました。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

たっぷり2人分
  1. ささみ 2本
  2. お豆腐 150g
  3. カニカマ 2〜3本
  4. 卵 1個
  5. 水 2cup
  6. ★めんつゆ 大さじ1〜2
  7. ★塩 ひとつまみ
  8. ★お酒 大さじ1/2
  9. 水溶き片栗粉 大さじ1
  10. おろししょうが(チューブ) お好みで
  11. 小口ネギ 適量

作り方

  1. 1

    ささみは筋を取り、一口大に切る。カニカマは割く。豆腐は食べやすい大きさに切る。卵はといておく。

  2. 2

    鍋に水をいれ沸騰したら、ささみを入れ、再沸騰したら火を弱めアクをとり、★の調味料を入れる。

  3. 3

    豆腐とカニカマもいれ、さらに沸騰したら、一旦火を止め水溶き片栗粉を回し入れ、弱火にし、つけとろみをつける。

  4. 4

    とろみがついたら、溶き卵をまわしいれ、たまごに火が通ればできあがり。

  5. 5

    お好みで小口ネギ、生姜を乗せてめしあがれ♡

コツ・ポイント

ささみは割いて入れるより、一口大で歯ごたえがあるほうがおいしいです♡ お好みのお野菜をいれても♡

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

mocoぱんだ
mocoぱんだ @cook_40054740
に公開
早い♡簡単♡おいしいお料理のレパートリーをたくさん増やしたいです♬おいしいものを食べて笑顔になる瞬間がとってもしあわせ(´∀｀∩ ♥よろしくどうぞ(*´◡｀​*)
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 5人！鶏むね肉1枚で2品！かさましサラダ よっち
  2. ≫シロカHBで簡単食パン1.5斤 ぷしぺ氏
  3. 炒めポテトサラダ kuragenoie
  4. 新玉ねぎとスモークサーモンのマリネ デパ地下
  5. 塩昆布で豆腐ハンバーグ つばめはなこ
  1. 玄米ほうとうクリームリゾット 兼業主夫G
  2. レンチンで簡単♪ジューシー鶏ハム ＊のどまる＊
  3. 枝豆クリーム、冷やしスコップコロッケ！ ち～sun
  4. 天丼のたれ juju888888