さっぱり♪きゅうりの中華風漬物
gatto☆ @cook_40055389
ゴマ油の風味とお酢が食欲をそそります♪切って浸けるだけ！
このレシピの生い立ち
きゅうりを中華風にさっぱり食べたくて考えました。ご飯に合います♪
アプリでひらく作り方
- 1
手に小さじ1程度の塩(分量外)を取り、きゅうりの表面に擦り付ける。《きゅうりのイガイガが取れて、緑が鮮やかになります。》
- 2
1のきゅうりの長さを1/4に切り、更に縦4等分に切る。
- 3
★を全てタッパーに入れ、 よく混ぜ、2のきゅうりを浸けて15分以上置く。時々全体に味が馴染むように混ぜる。
- 4
※一味は七味や細く輪切りにした鷹の爪でも代用できます。無くてもいいです。いりごまもなくてもいいです。
- 5
※3で密閉出来る容器に入れてもらえば途中混ぜなくても容器をひっくり返すだけで味が馴染みます。
コツ・ポイント
少し味が濃いと感じるかもしれませんが、きゅうりから水分が出るので丁度よくなります。水分が出て薄くなるのが嫌な方は、2で4等分に切った後に中心の種部分を削いでから浸けてください。ゴマ油の風味を効かせたい時は食べる直前にゴマ油を和えてください。
リアクション
似たレシピ
きゅうりの中華風漬け物
きゅうりの即席お漬物。胡麻油の風味が食欲をそそります。
切って漬ける簡単きゅうりの中華風漬物
ごま油の風味が食欲をそそります。箸休めにピッタリ。食べ出したら止まらなくなるぐらい美味しい‼
ピリ辛キュウリの漬物
食べるラー油が食欲をそそります。
やむやむ陽ちゃん 
ごま油風味が美味しい☆きゅうりの漬物
種があるような大きいキュウリをもらった時にいつも作るレシピです。ごま油が食欲をそそります♪
きゅうりの漬物(塩こうじ入り)
ごま油も使っているので、中華風の味付けです。塩こうじ使ってみました。
きゅうりの中華風漬け物
たくさん作っておいてつくり置きできます。ビールにもぴったり！豆板醤のピリッとした味が食欲をそそります。
きゅうりのしょうがでサッパリ漬物
ごま油など入らない、とにかくさっぱりの漬物です。しょうがの風味がたまりません。
きゅうりの漬け物
生姜風味で食欲増進！
キュウリの甘辛中華風漬物
生姜とニンニク、豆板醤が食欲そそそります♫話題入りしました✿ありがとうヽ(^o^)丿
簡単☆キュウリの中華風漬物
調味料が同量で覚えやすく、切って混ぜるだけの簡単調理です。老若男女誰でも食べやすい味なので人が集まった時のメニューにも。
漬けるだけ☆さっぱりきゅうりのお漬物☆
塩もみ不要！きゅうり切って、調味料を入れておくだけ☆
きゅうりの漬物 中華風
味付けはシンプルなのに、ごま油で炒めているので香ばしく、一度食べるとやみつきになります！
中華風きゅうりのお漬物
ヘルシー簡単おつまみ♪
☆《万能》漬けもの調味液☆
♪ほんのり感じる酢が食欲をそそります！♪
中華風☆漬物きゅうり
夏野菜のきゅうりを濃い味に変身!!白いごはんにとっても合うんです♪
CANOP 
きゅうりの漬物～中華風～
切って混ぜて冷やすだけ～おつまみに、箸休めに、塩分補給に！
和えるだけ～！簡単きゅうりの中華風漬け物
切って和えて放っておくだけｗ。簡単で美味しい中華風漬け物が出来上がります(^_-)
簡単＊きゅうりの中華風つけもの
ゴマの香りが利いた即席漬け物～なんだか癖になる～♡
ままちょこさん 
さっぱりきゅうりの漬物☆梅風味
梅干しとかつお節の風味が美味しいさっぱりとした漬物です！
２時間で食べられるきゅうりの中華風漬物
きゅうりのQちゃん風の漬物を漬け汁を減らしつつ、爽やかさとコクを出したいと、薄口しょうゆ、ごま油、酢を入れてアレンジしました。きゅうりの量を増やすと味が薄まるので少し調味料を変更しました。
白菜ときゅうりの浅漬け(漬物)
白菜の歯ごたえが食欲をそそります。
中華風きゅうりの漬物
絶対簡単切ってあえるだけ☆
ピリ辛胡瓜の漬物
ピリッと辛くて胡麻油の風味と醤油がマッチ！我が家の定番メニューです(o^^o)
むぅたん⭐️ 
美味しくて暴走♬ 極うまキュウリの漬物
生姜のアクセントが食欲そそります(o´艸`)
パクパクいける！きゅうりとねぎのお漬物
ごはんのお供にもおつまみにも。お酢たっぷりでさっぱり、パクパク食べられちゃいます！
ピリ辛きゅうりの漬物
塩昆布とごま油がきゅうりに合います♪
きゅうりの中華風漬け物。
クセになる味！お酒のおつまみにも、ご飯のおかずにももちろんいけます♪
RINAmatin 
＊長芋と胡瓜のお漬物＊
ゴマ油の風味、長芋のシャキシャキが美味しい簡単漬物(*^^*)ピンチョスにすると、パーティーにも使えちゃぃます(=´∀｀
中華風キュウリの漬物
キュウリを買っても使いきれないときのレシピです。
きゅうりの漬け物 中華風
醤油にごま油の香りと白ごまのプチプチ食感がきゅうりとよく合います(´ڡ`♡)
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20240140
