簡単！玉ねぎの味噌風味卵とじ
ぴっぴっぴー。 @cook_40114911
味噌がほんのりきいていてとても美味しいです！玉ねぎが余っている時にでも、是非作ってみてください。
このレシピの生い立ち
挽肉、玉ねぎが余っていて、味噌を使いたかったので作ってみました！
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに油をひき、玉ねぎと挽肉、ネギやニラなどを一緒に炒める。このとき塩、胡椒を入れる。
- 2
炒まってきたら、といた卵を入れて混ぜる。半熟状態のときに味噌を入れ、1分ほど炒めたら火を止めて、完成！
コツ・ポイント
卵を入れた後、炒めすぎないこと！
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