肉さとじゃが♡
kaguravega @cook_40051717
じゃがいもとさといもの旨味がうまく絡み合う!
このレシピの生い立ち
肉じゃがの里芋バージョンを作ろうと思ったのですが、どうせなら両方入れちゃえ! と思って。
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもと里芋を3cm角に切る。玉ねぎを千切りにする。
- 2
1に豚肉、水を加えて強火にかける。
- 3
2が沸騰したらアクを取り、料理酒、砂糖、醤油、生姜を加えて30分煮込む。
コツ・ポイント
シンプルに肉と玉ねぎ、いもだけで仕上げています。お好みで他の野菜を入れても、もちろん美味しいです。
似たレシピ
里芋で肉じゃが・肉里？
肉じゃがは、じゃがいもでなくても里芋でもできます（笑）。
肉さと
肉じゃがのじゃがを「さといも」に、玉ねぎを「ねぎ」に変えて作ってみました。
里芋たっぷり！肉じゃが♪♪♪
里芋のネトネバ感！！じゃがいものホックホク感！！が食欲そそる♡肉じゃが里芋！！
豚ひき肉入り三色芋きんぴら
さつまいも、里芋、じゃがいもをきんぴらに！豚ひき肉を入れて、旨味アップ♪
とんこっつ 
◆２つの食感！里芋入り肉じゃが♪◆
里芋とじゃがいもの入った肉じゃがです。２つの違った食感をお楽しみください♪ ヽ(=´▽`=)ﾉ
サバ缶と里芋のカレー
さば水煮缶を使ったカレー。里芋のぬめりもうまく利用します。
里芋で★肉じゃがならぬ☆肉さと☆
肉じゃがのアレンジです！(^^)里芋のにっころがしにお肉なんかが入ったイメージ！
里芋の肉じゃが風
じゃがいもを里芋に。また違った食感が楽しめます。
里芋で☆さとポテサラ
じゃが芋で作るポテサラを里芋で作りました。
肉里芋。
肉じゃがじゃなくて里芋で作ってみました。
YOGAママ 
三つのお芋の肉じゃが♪
じゃがいも、里芋、さつま芋♪それぞれの旨さが相まって、美味しい肉じゃがになりました。
里芋と馬鈴薯のハムコロ
里芋と馬鈴薯のハムコロ
圧力鍋で時短！適当肉じゃが♬
じゃが芋が小2個しかなかったので里芋を加えて肉じゃがです。肉じゃがに里芋～？？大丈夫❤美味しいデス！
京のおばんざい 小芋とイカの炊いたん
里芋とイカの煮物。イカの味が里芋に染み込んでおいしい♪じゃがいもで代用可能！
お芋好きさん～ 三色芋の炊き込みごはん
里芋、じゃが芋、さつま芋、お芋三昧の炊込みご飯です(*^^*)
じゃが芋の代わりに里芋で♪「肉さと」
肉じゃが風の里芋のごった煮。肉じゃがならぬ「肉さと」です。
ベジじゃが（肉なし肉じゃが）
ヨーロッパでじゃがいもが安いので、じゃがいも料理を作りました
じゃがいもに負けない美味しさ♡里芋フライ
今が旬の里芋！しっとりホクホクで家族からじゃがいもより美味しい！と評判で即完売でした♡
里芋の肉じゃ…が？
肉じゃがを里芋で作ってみたくてTRY。煮物は冷まして、味が染みてナンボ！すぐ食べるより数回火を入れては冷ますを繰り返すととっても美味しくなります。
里芋と鶏そぼろ煮
鶏ひき肉のいいダシを里芋にしみこませましょう。ホクホクの里芋は美味しいですねっ
あっさり♪じゃがイモ＆さとイモサラダ
じゃがいものホクホクと、さと芋のネットリがとってもよく合います。マヨネーズなしでも、少量のガーリックバターがいい味です
圧力鍋で時短☆里芋の肉じゃが
ジャガイモがなかったので里芋で作ってみました！圧力鍋じゃなくてもできますよ～☆
低カロリー！里芋と豚肉のコロコロ照り焼き
豚のコクと中のもっちり里芋が相性ばっちり♡かさ増しレシピなのに低カロリー低糖質＆手間カット。お弁当にも。
ほくほくぽってり♡さとじゃがポテトサラダ
ジャガイモほくほく♡サトイモぽってり♡簡単でおいしい、2種類のお芋で作るポテトサラダです☆
あゆめろ♪ 
里芋で＊肉じゃが
いつもの肉じゃがを里芋で！個人的には里芋で作る方が好きです☆
里芋と肉そぼろ煮
和風だし味です。里芋の形を活かした煮物です。
簡単♡ぷりぷりっイカと里芋の煮物
イカぷりっぷり♪ホクホク里芋の煮物です^_−☆イカの旨味で里芋が更に美味しくなります♡
サトイモとイカの煮物
さといもの、ぬめりをうまく生かした一品です。ぬめりをとったサトイモもおいしいですが、やわらかイカとぬめり里芋がグーです♪
さといものコロッケ カロリー控えめ！
じゃがいもよりカロリーが低いサトイモを使ったコロッケ♪
チャコチャッコ 
サトイモとノンメタポークの肉じゃが
サトイモがあったので、ジャガイモの代わりに使ってみました。
アトリエまーくる その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20240892
