鶏ムネの青椒肉絲風。

赤りんご
赤りんご @cook_40107566

青椒肉絲を鶏ムネ肉でも!!
このレシピの生い立ち
レシピ本をアレンジして。

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材料

2人分
  1. 鶏ムネ肉 1枚
  2. ピーマン 3個
  3. 生姜 1片
  4. ごま 適量
  5. 塩胡椒 適量
  6. ガーリックパウダー 適量
  7. a醤油 大さじ1
  8. a酒 大さじ2
  9. aみりん 大さじ2
  10. aオイスターソース 小さじ1

作り方

  1. 1

    鶏ムネ肉とピーマン、生姜を細切りする。aを混ぜ合わせておく。

  2. 2

    ごま油で鶏ムネと生姜を炒める。塩胡椒、ガーリックパウダーを加え、鶏肉に火を通す。

  3. 3

    aとピーマンを入れ軽く炒める。

コツ・ポイント

茹でた豆苗とつけても〇

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レシピ作者

赤りんご
赤りんご @cook_40107566
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