簡単いちごのムースケーキ

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Mau☆cafe
Mau☆cafe @cook_40053789

簡単ミキサー要らずでプチプラで手作りできました
このレシピの生い立ち
超、簡単にイチゴのムースを作ってみたくて色んなレシピを参考に。。。
アレンジしました(*^_^*)
型から外す時、冷え冷えだと外しにくいので回りだけ温めたタオル等でくるみながら外してみてください。

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材料

100均の15㌢底が取れる型
  1. イチゴ(小さめ、たくさん) 1pack程度
  2. ☆生クリーム 1pack
  3. ☆イチゴジャム(紙ﾊﾟｯｸの安い物) 1個
  4. ☆レモン汁 大1
  5. ☆ゼラチン(水大2) 5g
  6. ☆砂糖 大2
  7. ☆練乳(ない場合は砂糖可) 大2
  8. ●土台用のクッキー 適量
  9. ●マーガリン 適量

作り方

  1. 1

    ゼラチンを水でふやかしておく。
    いちごはへたをとり二等分にしておく。

  2. 2

    ボールに☆を入れ混ぜる。手動で混ぜても簡単にポイップできます。(イチゴジャムは仕上用に大1残す)

  3. 3

    (土台用のクッキー先)味を見て調節し、ホイップを型に流し入れる。
    いちごをヘタ側外向き先を内側で周りから重ねていく

  4. 4

    仕上げ用のジャムを大1の水でといて、スプーンで回しかける。冷蔵庫で冷やして出来上がり。

  5. 5

    2018.01.17付
    「イチゴムースケーキ」の人気検索でトップ10入りしました。 感謝<(_ _)>

コツ・ポイント

ムースは若干柔らかい方がよいので、ホイップは７分立てくらいで。甘さは、お好みで調節可。

最後の仕上げは、材料があれば、水大4、砂糖大2、ゼラチン5ｇ、レモン汁小1をチンして溶かして作って下さいね☆

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レシピ作者

Mau☆cafe
Mau☆cafe @cook_40053789
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平日はfull timeでお仕事しているので簡単時短節約なレシピを目指しています♪(*^^*)ノ気持ち見映えよくが目標です♥大学4(離れて暮らす)とサッカー男子中学3の食べ盛り男の子２人のママです♪よろしくお願いします。インスタしてます→@mayu12300 よければ是非話しかけてくださぃw(//∇//)w
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