大根の葉使い切り！シラスと煮浸し(^^)
3世代がオイシイ！ @cook_40127884
栄養のある大根の葉。捨てずに使い切りましょ〜(^^)
美味しい常備菜になりますよ〜
このレシピの生い立ち
大根の葉は栄養があるので、家族に食べてもらいたくて。
♡じゃまにしないでね！ここにこそ！パワーがある。光を浴びでワサワサ伸びた！大事に使おう♡
アプリでひらく作り方
- 1
大根の葉は適当な長さに切って、塩茹でしておく。
- 2
フライパンにゴマ油をしき、茹でた大根の葉を炒める。
- 3
シラス、油揚げを加え麺つゆも入れて
軽く煮る。
コツ・ポイント
大根の葉が筋っぽいときは、なるべく細かく切ってから
茹でて下さい。しっかり、ゴマ油で炒めるとコクがでます(^^)
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