京がんもとこんにゃく発表の煮物

みい○・ω・○
みい○・ω・○ @cook_40243619

フライパンひとつで簡単レシピ☆
味しみしみでとってもおいしいです♪
おばあちゃんの味ですね( *`ω´)人(`ω´*)ノ
このレシピの生い立ち
義母の作る煮物にはまり、私流にアレンジしました☆

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材料

2人分
  1. がんも 1パック
  2. こんにゃく発表 2パック
  3. ☆水 400
  4. ☆本だし スティック½—(4g)
  5. ☆酒 大さじ2
  6. ☆醤油 大さじ2
  7. ☆みりん 大さじ2

作り方

  1. 1

    がんも油抜きをします。フライパンで茹でます

  2. 2

    ざるにあけて

  3. 3

    こにゃく発表を軽く水洗いします

  4. 4

    ☆の材料を全ていれ煮立たせます

  5. 5

    がんもと発表を入れ煮ます
    煮汁が3分の1くらいになるまで煮ます

  6. 6

    冷める時にあじがしみるので冷ます

コツ・ポイント

煮るときにがんもや発表をひっくり返してあげましょう☆

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レシピ作者

みい○・ω・○
みい○・ω・○ @cook_40243619
に公開
ฅ^•ω•^ฅニャー♡
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