茄子と舞茸の生姜醤油煮

お弁当にぴったり♪ごはんが進みます（*^_^*）

ホタルイカの生姜醤油煮です。お酒の肴に

煮ているので、油分カット！！ヘルシー＆生姜風味であっさり食べられるように作ってみました☆

生姜焼きからヒントを得て、ササミでも美味しく食べれるメニューにしました！ダイエット中にもオススメ☆

しょうが醤油が鶏もつのくさみを取り、おつまみにぴったりのメニューが簡単に出来ます。

常備菜におすすめ。

いもと玉ねぎと鶏を合わせてくたくたに煮っころがしにしました。

醤油ベースのスタンダードな味付け♪ゴボウとよく合いおすすめです！

簡単煮るだけ。よく味が染みると、とってもご飯に合います！

［大衆酒場の味］鳥レバー・砂肝を生姜醤油で煮込んだ料理。クセになる味です。下処理さえしっかりすれば誰でも簡単に作れます。

生姜が食欲をそそる鮭の生姜醤油煮。焼鮭に飽きたらこれ！おすすめです。

合わせた調味料をかけてチン♪するだけ。とっても簡単なのに、すっごく美味しい！本格的な味でもう一品にも、お弁当のおかずにもぴったりですよ～☆胸肉は値段も安くヘルシーですので、ぜひ美味しく活用しましょう！

冬で温まる一品。ねぎたっぷりなので、お野菜も取れてうれしい。

マヨネーズにつけてたべるレバー。マヨネーズに七味をまぜてお酒のつまみにも

佃煮だと味が濃いので自分好みに。炊きたてご飯に乗せて食べるのが大好き。お弁当、あてにもどうぞ。

麺つゆでお手軽に作ることができる、ニラ豆腐の生姜醤油煮です。

摩り下ろし生姜をたっぷり入れて甘じょっぱい味付けの煮物です☆たくさん作ってお弁当のおかずに最適な常備菜！冷えても美味しい

濃い味なので、少量でもご飯のおかずになりますね。

イタリアン素材のズッキーニを和食に使ってみました。

お湯にレバーをさっとくぐらせるのがコツです。

甘しょっぱい味に生姜のアクセントが効いていてついついご飯を食べ過ぎちゃいます

手羽先にはコラーゲンたっぷり！煮込むことでコラーゲンが吸収されやすい形に変身！とろりと柔らかく、生姜醤油の旨みが最高です

ぷっくり美味しそうで買った牡蠣。すぐ食べない時はこうして保存してます。炊き込みごはんに使ったり、お茶漬けのお供にしたり。

冷凍ホタテをさっと煮ました。マーガリンを加えて、コクを出しました。ご飯が進みます！お弁当のおかずにも最適！！

簡単に作れて美味しい。

さっぱりとしょうが醤油で作りましたがクセになりますよ！くたくたになるまで煮込んだ白菜が好きです。

牡蠣が食べたくなり、生姜醤油煮にしました。生姜醤油で煮た牡蠣が美味しい！ご飯にもお酒にもよく合います！

マグロと大根をしょうが醤油で煮るだけ。メイン材料2つで作れる簡単おかずで、おつまみにもぴったりです♪

肉っ気ナシでヘルシーに！

甘辛く煮た厚揚げはご飯によく合います(^^)生姜を使えば夏でもさっぱり味に♪