【減塩】きゅうりとみょうがの酢の物

福井市 @cook_40131745
旬のきゅうりとみょうがをさっぱりとお召し上がりください☆
このレシピの生い立ち
これから旬のみょうがの香りを活かして、美味しく召し上がってみて下さい!
冷やしておくと、暑い夏にもピッタリ☆
作り方
- 1
きゅうりを薄い輪切りにし、塩もみして絞り、余分な水気を出す。
- 2
みょうがを縦半分に切って、千切りにする。
- 3
①②にしらす干しと★の調味料を加えて混ぜ合わせる。
コツ・ポイント
栄養価(1人分)
◇エネルギー 19kcal
◇食物繊維 0.9g
◇食塩相当量 0.5g
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