ささみのさっぱり中華風和え*簡単ヘルシー

ズボラ屋mom
ズボラ屋mom @cook_40088283

もう1品!!さっぱりした中華風サラダ♡
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余ってる野菜などで何かサラダが作りたくて♡

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材料

2人分
  1. 鶏ささみ ~100g程 お好きな量で♪
  2. 乾燥わかめ お好きな量
  3. もやし お好きな量
  4. きゅうり 1/2〜1本
  5. 【中華風味付け】
  6. 鶏ガラスープの素(中華スープの素) 小さじ1~2
  7. ●しょう油 大1~2
  8. ごま 大1
  9. ●酢 大1/2~1
  10. ●砂糖 小さじ1
  11. ●塩 少々
  12. 白ゴマ 少々

作り方

  1. 1

    胡瓜を細切りにして塩もみしておく。

  2. 2

    ささみ、わかめ、もやしを湯がく。(もやしは1番最後に入れて湯がいて下さい☆)

  3. 3

    塩もみしたきゅうりを洗い流し、水を切り、先程湯がいたささみ、わかめ、もやしも、しっかり湯切りする。

  4. 4

    ささみはほぐして、中華風味付け●を入れ全部混ぜる☆盛り付けて完成♡

コツ・ポイント

湯がいて混ぜるだけ♪量によっては味付け微調整お願い致します☆私はささみを湯がいたお湯で中華スープも作ります♡

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レシピ作者

ズボラ屋mom
ズボラ屋mom @cook_40088283
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