ささみとレタスの中華和え

とだかちゃん
とだかちゃん @cook_40048182

ごま油の香りでさっぱりと食べれるサラダです。
このレシピの生い立ち
居酒屋でよく食べていた、ささみの中華サラダが大好きで参考にしました。
家でも食べたいなと思い、いろんな具で入れ替えながらしています。

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材料

2人分
  1. ささみ(ゆがいてさく) 3~4本
  2. レタス(ちぎる) 1/4個
  3. 人参(千切り) 1/2本
  4. 白ごま 大さじ1
  5. 中華だれ
  6. ごま油 大さじ1.5
  7. 薄口しょうゆ 大さじ1
  8. 大さじ1

作り方

  1. 1

    ・ささみ  3~4本はゆがいてさく
    ・レタス 1/4個は食べやすい大きさにちぎる
    ・人参 1/2本は千切り

  2. 2

    中華だれを混ぜ合わせる。

  3. 3

    器にサラダを盛って白ごまをかける。
    中華だれをまわしかける。

コツ・ポイント

ささみはゆがいたら熱いうちにさく。

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レシピ作者

とだかちゃん
とだかちゃん @cook_40048182
に公開
簡単こだわらないレシピがモットー2015の2月よりお弁当屋さんになりました。ひかのcookpadはhttps://cookpad.wasmer.app/kitchen/6282498
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